-
A legnagyobb steak: Ínycsiklandó húsélmények a grill mellett
A steak a gasztronómia egyik legismertebb és legkedveltebb étele, amely a húsfogyasztók körében nagy népszerűségnek örvend. Az ízletes, szaftos steak nemcsak a húsimádók, hanem a gasztronómák számára is egy igazi élvezet. Az elkészítési módok sokfélesége, a különböző húsfajták, valamint a fűszerezés változatossága teszi ezt az ételt különlegessé. A steak nemcsak egy étkezés, hanem egy élmény is, amelyet baráti összejöveteleken, családi vacsorákon vagy akár ünnepi alkalmak során is élvezhetünk. Az éttermek menüjén a steak gyakran kiemelt helyet foglal el, hiszen a megfelelően elkészített hús nemcsak ízletes, hanem látványos is. A steak mérete és vastagsága is szerves része a steak élménynek. A legnagyobb steakek, amelyeket a világ különböző tájain találhatunk, nemcsak a…
-
Mi történt a bezárt Debenhams üzletekkel?
Négy év telt el azóta, hogy a brit Debenhams, egykori nagyáruházlánc, bezárta utolsó boltjait. A márka továbbra is jelen van az online térben, de mi maradt a régi, fizikai üzletekből, amelyek valaha az Egyesült Királyság-szerte megtalálhatóak voltak? A Debenhams több mint 200 éven át működött hagyományos boltjaiban, és még 2017-ben is új üzleteket nyitott. Azonban a fizikai boltok lassan a csökkenő profitok és növekvő adósságok áldozataivá váltak, ahogy a vásárlók egyre inkább az online vásárlásra tértek át. A koronavírus miatti lezárások pedig végleg megpecsételték a Debenhams és sok más vállalkozás sorsát. Az üresen maradt üzletek számos város központját érintették, de néhány bolt új életre kelt, bowlingpályaként vagy laboratóriumként funkcionálva. A…
-
Űrből figyelik a tengeri apróságokat a tudósok
A tudósok új felfedezéseik révén képesek lesznek a tengervíz színében mutatkozó apró eltérések alapján számba venni a sarkvidéki tengeri élőlényeket, egészen pontosan az Antarktiszon élő kis rákféléket, azaz a krilleket, akár az űrből is. Ezek a néhány centiméter hosszú állatok rendkívül fontos szerepet játszanak a tengeri ökoszisztémákban, mivel számos más tengeri élőlény, például bálnák, pingvinek, fókák és tengeri madarak táplálékául szolgálnak. Azonban a kutatók aggodalmukat fejezik ki amiatt, hogy a halászat és a klímaváltozás negatív hatással lehet a krillpopulációra, ezért új módszerek kidolgozására van szükség a krillek nyomon követésére. Rod Downie, a WWF Egyesült Királyság tanácsadója szerint az Antarktiszi krill a Déli-óceán szuperhőseinek számít. Ezek a kicsi, de rendkívül jelentős…
-
Technológiai cégek: Frissítsenek algoritmusokat és életkor-ellenőrzéseket, különben büntetés vár rájuk
Az Egyesült Királyság médiakapitánya, az Ofcom hivatalosan bejelentette, hogy a weboldalaknak módosítaniuk kell az algoritmusokat, amelyek a fiataloknak ajánlanak tartalmat, illetve be kell vezetniük szigorúbb életkor-ellenőrzéseket, különben jelentős bírságokra számíthatnak. Az Ofcom „Gyermekvédelmi Kódexei”, amelyek végleges változatait most publikálták, „átformáló új védelmeket” ígérnek. Ezek a szabályozások különösen fontosak azok számára, akik pornográf tartalmakat vagy olyan anyagokat kínálnak, amelyek az öngyilkosságot, öngyilkosságra való buzdítást, vagy evési zavarokat népszerűsítenek, hiszen számukra kötelező lépéseket kell tenniük annak érdekében, hogy megakadályozzák a gyermekek hozzáférését a veszélyes tartalmakhoz. Melanie Dawes, az Ofcom vezetője a BBC Radio 4 Today műsorában hangsúlyozta, hogy ezek a szabályozások igazi „játékváltók” lehetnek. Ugyanakkor a kritikusok azt állítják, hogy a megkötések…
-
Párt tartóztattak le Spanyolországban egzotikus macskák tenyésztése miatt
Spanyolország hatóságai letartóztattak egy párt, akit azzal gyanúsítanak, hogy egzotikus macskákat árultak az interneten, köztük védett fajokat is, mint például a fehér tigriseket, pumákat és felhős leopárdokat. A Civil Guard, az ország rendőrsége, razziát tartott a pár otthonában a Mallorca-szigeten, miután értesültek arról, hogy ritka macskaféléket birtokolnak és tenyésztenek, amelyeket aztán a közösségi médián keresztül értékesítettek. Az akció során összesen 19 macskát találtak és mentettek meg az ügynökök. A felfedezett állatok között volt egy karakál, két szervál és 16 hibrid macska. A Civil Guard nyilatkozata szerint a felfedezés csupán „a jéghegy csúcsa” egy globális bűnszervezet ügyében, amely tenyésztőkből, fuvarozókból és állatorvosokból áll. Az állítólagos bűnszervezet által eladott állatok többsége olyan…
-
Titanic: Új felfedezések a hajó végső óráiról
A Titanic katasztrófájáról készült legújabb digitális elemzés forradalmi új ismereteket tár fel a legendás óceánjáró végső óráiról. Az elemzés során egy teljes méretű digitális szkennelést használtak, melynek segítségével háromdimenziós másolat készült a hajóról. A kutatás során különösen figyelemre méltó részleteket fedeztek fel, amelyek megerősítik a szemtanúk beszámolóit és új fényt derítenek a Titanic tragédiájára. A hajó 1912 áprilisában ütközött egy jégheggyel, ami 1,500 ember életét követelte. A digitális másolat segítségével most már pontosan látható, hogy a hajó hogyan tört ketté, valamint az is, hogy a hajótestet érintő sérülések milyen hatással voltak a süllyedésre. A kutatás során a Titanic egyik kazánházát is alaposan megvizsgálták. A szkennelés megerősítette, hogy az ott dolgozó…
-
USA és Egyesült Királyság megállapodás a Trump által kivetett vámok csökkentéséről autókra és fémekre
Az Egyesült Államok és az Egyesült Királyság közötti új kereskedelmi megállapodás keretében az amerikai kormány elfogadta, hogy csökkenti a brit autókra kivetett behozatali adókat, valamint lehetővé teszi egyes acél- és alumíniumtermékek vámmentes behozatalát az országba. Az bejelentés különösen fontos a brit ipar számára, mivel a legutóbbi időszakban Donald Trump elnök által bevezetett új vámok több kulcsfontosságú szektort érintettek. A megállapodás azonban nem érinti a legtöbb brit termék esetében alkalmazott 10%-os vámot, amely továbbra is érvényben marad. Bár a brit és amerikai vezetők a megállapodást jelentősnek tartják, elemzők szerint a kereskedelmi viszonyok lényeges megváltoztatásáról nem beszélhetünk, mivel a helyzet lényegében változatlan maradt ahhoz képest, ami a Trump által bevezetett változások előtt…
-
Brit munkavállalók védelme az Egyesült Királyság és India kereskedelmi megállapodásában
A brit kormány reagált az ellenzéki pártok állításaira, miszerint a legújabb Indiával kötött kereskedelmi megállapodás hátrányosan érintheti a brit munkavállalókat. Jonathan Reynolds üzleti titkár a BBC-nek nyilatkozva kijelentette, hogy soha nem tolerálná, hogy a brit munkavállalók alulmaradjanak egy kereskedelmi megállapodás miatt. A megállapodás egyik része kiterjeszti a nemzeti biztosítási járulékokra vonatkozó mentességet egy évről három évre, ami azt jelenti, hogy a rövid távú vízummal rendelkező munkavállalók csak hazájukban fizetnek társadalombiztosítási járulékokat, amikor külföldön dolgoznak. Az ellenzéki pártok szerint ez lehetővé teheti, hogy az indiai munkavállalók olcsóbban legyenek alkalmazhatók, különösen annak fényében, hogy a brit munkáltatók járulékai nemrég emelkedtek. Kemi Badenoch, a konzervatív párt vezetője, aki korábban üzleti titkár volt, azt…
-
Mikor lesz újra elérhető az online vásárlás az M&S-nél?
A Marks & Spencer, a brit piac egyik legismertebb kiskereskedője, nemrégiben bejelentette, hogy egy kibertámadás következtében néhány ügyfél adatai elloptak. Az áprilisi incidens óta a cég nehezen tudja visszaállítani a szolgáltatásokat a normális kerékvágásba, mivel a támadás következtében egyes polcok üresen álltak, a kiszállítások leálltak, és az online rendeléseket is felfüggesztették. A vállalat kedden figyelmeztette ügyfeleit, hogy legyenek óvatosak az M&S nevében érkező e-mailekkel, hívásokkal vagy SMS-ekkel szemben. Az eddig megjelent információk szerint a támadás során ellopott adatok között szerepelhetnek személyes adatok, például nevek, lakcímek, telefonszámok és e-mail címek. A születési dátumok és az online rendelési előzmények szintén a lopott adatok között lehetnek, de a cég hangsúlyozta, hogy a támadás…
-
Brit munkavállalók védelme az Egyesült Királyság és India kereskedelmi megállapodásában
A brit kormány határozottan visszautasította az ellenzéki pártok vádjait, amelyek szerint a legújabb, Indiával kötött kereskedelmi megállapodás hátrányosan érintheti a brit munkavállalókat. Jonathan Reynolds, az üzleti ügyekért felelős miniszter a BBC-nek nyilatkozva kijelentette, hogy „nincs olyan helyzet”, amelyben tolerálni tudná, hogy a brit munkavállalókat alulfizessenek egy kereskedelmi megállapodás következtében. A megállapodás egyik része lehetővé teszi, hogy a rövid távú vízummal rendelkező munkavállalók a szociális hozzájárulásokat három évig az otthoni országukban fizethessék, ami azt jelenti, hogy nem kell a brit nemzeti biztosítási járulékokat (Nics) befizetniük. Az ellenzéki pártok szerint ez azt eredményezheti, hogy az indiai munkavállalók olcsóbbak lesznek a brit munkavállalóknál, különösen mivel a brit munkáltatók Nics-jai nemrégiben emelkedtek. Kemi Badenoch,…
